2012年07月24日
酢付手巻き海苔について
前々から気になっていたこちら。
第一印象、というか、一口目、食べたときの感想は、
「酸っぱいp(>*<)q」
海苔に直接寿司酢が塗ってあるので、舌にまず「酢」がくるんです。
惜しい。。。
もうちょっと酢を弱めにしてもいいと思うんだけどなぁ。
食べ進めていくと、だんだん気にならなくはなってくるので、結局このくらいでいいのか？
まぁ、味については個人差があるので何とも言えませんが、手巻き寿司がより簡単に出来ることだけは確かです。
暑くてサッパリしたものが食べたいのもあって、これを買ってきてから今週までに、２週間で３回手巻き寿司やっちゃった程ですから。
手巻き寿司にオススメの具は
「なめろう」
です。
定番のアジは勿論、カツオやホタルイカでやっても美味しい。
ご飯に塗る感じになるので巻き易いですしね。
是非一度お試しください。
では。